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Estratificación de semillas: cuál es su esencia y cuándo es necesaria


La estratificación es un método que promueve una mejor germinación del material de la semilla. El término en sí mismo significa entrelazado, que tiene lugar, ya que las semillas están realmente cubiertas con una sustancia húmeda como turba, musgo o algodón, y se dejan durante un tiempo determinado.

Los jardineros han practicado la estratificación en frío durante mucho tiempo y a menudo se expresa almacenando semillas en sótanos, trincheras, en las que reinan las bajas, aunque más, temperaturas. El método de siembra de invierno también es una variación de este procedimiento cuando se lleva a cabo in vivo.

Tipos de estratificación

En la práctica hortícola, se usan varios tipos de estratificación: fría y cálida, y para semillas particularmente duras, se usa el método de estratificación combinado, en el que las semillas se someten a temperaturas alternativamente cálidas y frías. El tipo de procedimiento se selecciona según el tipo de cultivo. Información útil sobre esto a menudo se puede encontrar en una bolsa de semillas. En su mayor parte, la estratificación en frío es necesaria cuando las semillas se colocan en condiciones con temperaturas de 0 ° a + 4 ° durante un período bastante largo (2-4 meses). El procedimiento debe iniciarse con anticipación, de modo que en el momento de la siembra, las semillas se hayan preparado de la manera correcta.

¿Por qué estratificar?

En muchas especies de plantas, los embriones en las semillas se sumergen en un estado de latencia profunda, por lo que no pueden germinar inmediatamente después de la siembra. El período de descanso está determinado por la temporada, las condiciones climáticas y meteorológicas. Una gran cantidad de especies de plantas que crecen en la zona templada están inmersas en la latencia durante todo el otoño y el invierno, ya que si germinaran inmediatamente después de derramarse y meterse en el suelo, los pequeños brotes morirían inevitablemente en el clima frío del invierno. Por lo tanto, las sustancias especiales llamadas bloqueadores, inhibidores del crecimiento incluyen un mecanismo biológico de reposo. Durante el invierno, la cantidad de inhibidores disminuye gradualmente y aumenta la cantidad de estimulantes del crecimiento. Tal mecanismo funciona en la naturaleza, asegurando la germinación de la semilla en primavera.

Otro sucede en una parcela de jardín de verano en la que en primavera los jardineros sin experiencia siembran semillas que no han pasado la preparación. En estas semillas, los inhibidores están presentes en altas concentraciones e inhiben la germinación. Naturalmente, mientras el mecanismo biológico de la latencia esté vigente, las semillas no germinarán, aunque existe una pequeña posibilidad de que germinen el próximo año si no mueren. Pero los jardineros con mayor frecuencia culpan a sus fracasos por la mala calidad de las semillas y culpan a los vendedores.

La estratificación en realidad imita las condiciones naturales, de modo que bajo la influencia del frío cesa el estado latente y los embriones están listos para el desarrollo.

Las semillas de las cuales las plantas necesitan estratificación

El procedimiento no es necesario para cultivos cuyo hábitat habitual es el trópico, las regiones del sur que no conocen el frío invierno. Las semillas también se dispensan sin él, cuyo período de maduración se produce en la primera mitad del verano y cuando ya están germinando. Como regla, es suficiente remojar tales semillas en agua durante un día antes de sembrar. En general, en muchos cultivos del sur (tomate, pimiento, berenjena, calabaza), el período de latencia es tan corto que logra terminar en el tiempo en que el material de la semilla se almacena hasta que la semilla se siembra. Entonces la estratificación es inútil para tales plantas.

Pero hay plantas, generalmente su tierra natal son subtropicales con un invierno templado, que requieren una estratificación cálida o combinada. Las semillas de estas especies de plantas se caracterizan por un período latente pronunciado, y es necesaria la estratificación para despertarlas a la vida. Podemos decir que la estratificación para ellos crea la ilusión de estaciones cambiantes (holly, tejo).

El grupo más grande consiste en plantas a las que se aplica el método de estratificación en frío. Dichas plantas generalmente viven en regiones con un invierno pronunciado, incluso si no son muy duras. Muy a menudo, estas son especies que crecen en la zona climática templada.

Vale la pena señalar que hay plantas que germinarán incluso sin estratificación en frío, pero el porcentaje de germinación será notablemente peor. Entre tales cultivos se pueden llamar fresas, espino amarillo, madreselva.

Procedimiento de estratificación en frío

Los procedimientos pueden variar ligeramente, pero son comunes para ellos colocar las semillas en condiciones de alta humedad a una temperatura más baja.

Un método probado en el tiempo: colocar semillas en arena o turba limpia, de grano grueso y humedecida. La proporción de semillas a arena (turba) es de 1 a 3. Después de mezclar las semillas con arena, se riegan de la regadera hasta que sale el agua, luego se mantienen durante varios días (dependiendo del cultivo estratificado particular). Por ejemplo, se recomienda soportar las nueces durante 3 días y la manzana y la pera durante 6 días. Las semillas recién cortadas ya están húmedas, así que humedécelas menos.

Después de unos días, cuando las semillas se hinchan, deben esparcirse con la arena y secarse hasta un estado de humedad leve. Después de eso, las semillas y la arena se vierten en cajas y se colocan en una habitación fría (bodega, sótano) con una temperatura de + 2 ° ... + 5 °. Las cajas de semillas deben estar provistas de aberturas en las paredes inferiores y laterales para que circule el aire y se pueda drenar el exceso de agua.

Mientras las semillas pasan por el proceso de estratificación, deben inspeccionarse cada 10-15 días para eliminar las semillas en mal estado y mantener el grado deseado de humedad. Esta etapa de estratificación terminará con la aparición de brotes de raíz. Luego, las cajas junto con las semillas en el interior deben enfriarse completamente, para lo cual, por ejemplo, excavar más profundamente en la nieve y mantenerla hasta la primavera y el comienzo de la siembra.

Se recomienda usar el método descrito en presencia de grandes lotes de semillas, pero si no hay tantas semillas para la estratificación, entonces se pueden usar otros métodos.

  • Siembre las semillas en un tazón de turba húmeda. Envuelva las placas con una envoltura de plástico con orificios de ventilación y colóquelas en el fondo del refrigerador.
  • Se vierte una pequeña cantidad de tierra de turba en la maceta, se vierte una capa de semillas, nuevamente una capa de tierra, otra capa de semillas, que se cubre con una capa de tierra. Ligeramente regado y, colocando la olla en una película de polietileno, enviado al refrigerador, en uno de los estantes inferiores.
  • Para otro método útil de estratificación, necesita material blanco puro, que se debe romper en varias aletas largas, los parámetros aproximados son 10x40 cm. Extienda las semillas en estas aletas, tratando de distribuirlas uniformemente, luego doble los extremos largos de la aleta y gire las partes laterales en forma de rollo. Como resultado, la semilla se colocará uniformemente a lo largo de toda la aleta sin riesgo de despertarse. Debe adjuntarse una etiqueta a cada rollo en el cable que indique el tipo de semillas y la fecha en que comenzó la estratificación.

Todos los rollos con semillas se apilan en un recipiente adecuado. Se vierte un poco de agua en el recipiente para que todos los rollos se mojen, pero no los sumerjas en agua. No hay forma de evitar el hundimiento de los rollos, de lo contrario el agua desplazará el aire y las semillas en germinación no tendrán suficiente aire, ya que los requisitos de aire en esta etapa son bastante altos.

Un método más avanzado consiste en humedecer los rollos de semillas con musgo sphagnum. Este musgo puede contener un volumen diez veces su masa. En este caso, los rollos dispuestos en un recipiente están cubiertos de musgo bien humedecido.

Un contenedor con rollos debe llevarse a un lugar con baja temperatura positiva. Por supuesto, debe asegurarse de que los rollos permanezcan húmedos y controlar el estado de las semillas.

Preparando semillas para sembrar