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Tomates cherry: las mejores variedades y características de cultivo


Los tomates cherry (Solanum lycopersicum var. Cerasiforme) a menudo se encuentran en los mercados y en las tiendas donde están al lado de la rúcula y los espárragos. Sin embargo, nada le impide cultivar el tipo de tomate presentado en casa.

Características generales de los tomates cherry.

La tierra natal de los tomates cherry es América Latina. En las condiciones climáticas de Rusia, el tomate también crece bien, pero solo con el cuidado adecuado. La cereza no es tan productiva como los tomates más tradicionales, pero es mucho más nutritiva. Si las variedades de frutos grandes contienen 4% de materia seca y azúcares, entonces cereza, hasta un 12%. Esto hace posible preparar salsas dulces, pasta y jugo a partir de ellos.

Variedades de cereza para campo abierto

Los tomates cherry se pueden cultivar al aire libre. Las mejores variedades para este tipo de cultivo son:

  • Cereza negra (Nigrum cerasis). Arbusto alto. Los frutos son negros, en apariencia similar a las cerezas. El diámetro de los tomates es de 2.5 cm. El sabor es jugoso, brillante.
  • Gota de miel (Gutta mellis). Las frutas son amarillas, en forma de pera, con un peso de unos 15 g. El arbusto es alto. En el pincel se forman hasta 9 frutos. Da muchos hijastros.
  • Grosella blanca (Albus Ribes). Los frutos son redondos, de color crema, con un peso de hasta 20 g, sabrosos. En el pincel, se forman hasta 10 tomates. Las frutas son excelentes para enlatar y comer frescas.
  • Cereza (Cerasis) Las frutas son de color rojo oscuro, redondeadas, con un peso de hasta 25 g. El arbusto es alto. En el pincel, se forman hasta 20 frutos.
  • Cuentas (Boucicaut) El arbusto es alto. La productividad es buena. Los tomates son rojos, dulces, con un diámetro de hasta 1 cm, crecen con borlas.
  • Cereza amarilla (Flavo cerasa). Requiere soporte Grado de maduración temprana. En el pincel, se forman hasta 40 frutas.

Variedades de tomates cherry para cultivar en casa.

La cereza se puede cultivar en casa en el alféizar de la ventana. Muy a menudo, los híbridos se usan para este propósito:

  • F1 Cherry Lycopa (Cerasis licopeno). Las frutas son como ciruelas, rojo oscuro, con una piel delgada. Contiene una gran cantidad de licopeno.
  • F1 Cherry Lisa (Lisa cerasis). Los frutos son alargados, de color naranja.
  • F1 Cherry Myo (Cerasis Mio). Las frutas son redondeadas, de color rojo, con un peso de hasta 35 g. Para un sabor que recuerda a los tomates tradicionales.
  • Minibel (Minibel) La altura del arbusto es de 40 cm. La masa de frutas es de hasta 25 g. Variedad sin pretensiones.
  • F1 Cherry Kira (Cerasis Kira). Las frutas son redondas, de color naranja, con un peso de hasta 30 g, con un sabor afrutado. En el pincel, se forman hasta 20 frutos.

Tomates Cherry: Cultivo al aire libre

Reglas para crecer en casa

Uno de los grandes beneficios de la cereza es que se pueden cultivar en el alféizar de la ventana, sin embargo, dan una buena cosecha solo con cuidado.

Tratamiento de semillas

Las semillas deben mantenerse en agua a temperatura ambiente durante 24 horas antes de sembrar. Puede agregar un estimulador de crecimiento al agua y remojar las semillas antes de remojarlas en una solución débil de permanganato de potasio durante 5 minutos. Sin embargo, si tiene confianza en la calidad de las semillas, puede omitir este paso e inmediatamente comenzar a sembrar.

Preparación del suelo

El suelo para cereza se prepara a partir de partes iguales de turba, humus y tierra empapada. Puede agregar carbón a la mezcla a razón de 200 g por 10 kg de tierra o fertilizante mineral. Para que las semillas broten más rápido, el suelo debe ser derramado con agua tibia antes de plantar.

Plantar semillas

Las semillas se plantan en el suelo (en cajas o vasos) poco profundas, cubiertas con una película. Después de la aparición de los primeros brotes, la película se puede quitar.

Es necesario considerar cuidadosamente la elección de macetas para la posterior siembra de tomates. El crecimiento de la cereza depende completamente del estado del sistema de raíces, por lo que la profundidad de las macetas debe ser de unos 14-18 cm y el ancho debe ser de hasta 22 cm. Es importante que las plantas reciban suficiente luz y calor, por lo que el alféizar de la ventana y una logia cálida son óptimas para los lugares de cultivo.

Características de cuidado

Cuidar su hogar requiere algunas reglas.

  1. Cuando los brotes se extienden a 7 cm, deben adelgazarse.
  2. Los tomates periódicamente requieren riego, cultivo, y también requieren acceso constante de aire a las raíces.
  3. Para obtener una alta calidad y alto rendimiento, las plantas deben ser fertilizadas no más de una vez por semana.
  4. Si los tomates son altos, inserte clavijas a las que luego pueda unir las plantas.

Los tomates cherry se pueden cultivar en casa durante todo el año. Gracias a esto, siempre tendrás tomates dulces frescos sobre la mesa. Se recomienda cosechar las frutas cuando se vuelven marrones: esto acelerará la maduración de la próxima cosecha. Si el clima está nublado por mucho tiempo, los tomates requieren iluminación adicional.

Cultivo de tomates cherry en campo abierto

En campo abierto, los cerezos se cultivan de la misma manera que los tomates tradicionales. Pero con algunas diferencias.

Tratamiento de semillas

Solo se puede plantar material de semilla confiable en campo abierto. Si lo compró en una tienda, primero verifique la germinación de las semillas: agregue 10 g de sal a un recipiente con agua y sumerja las semillas allí. Los que aparecen no son adecuados para aterrizar. Enjuague el resto con agua limpia.

Para que las plántulas no estén enfermas, es necesario desinfectar las semillas en una solución débil de permanganato de potasio durante media hora. Luego necesitan ser lavados y secados.

Preparación del suelo

La preparación adecuada del suelo determina qué tan bueno será el cultivo. La mezcla de tierra para la cereza debe consistir en partes iguales de turba, humus y aserrín. Además, se introduce fertilizante complejo en él. Luego, el suelo se trata con una solución de permanganato de potasio.

Aterrizaje al aire libre

La siembra de plántulas se lleva a cabo a principios de abril: las semillas se plantan en suelo húmedo, en surcos de 10 mm, luego se rocían ligeramente con tierra y se cubren con una película.

La siembra en campo abierto es posible solo después de la aparición de al menos una buena hoja en la planta, es decir, aproximadamente en el día 70. Los agujeros que miden 15x15 cm se cavan en el suelo hasta la profundidad de una bayoneta. Los arbustos se plantan en un patrón de tablero de ajedrez.

Características de cuidado

Los tomates cherry son muy aficionados al calor. Durante el día, para un buen crecimiento, necesitan una temperatura del aire de aproximadamente +23 ° C, y por la noche, aproximadamente 16 ° C. De lo contrario, la fruta se formará lentamente y el polen puede volverse estéril.

Los tomates cherry necesitan riego moderado: pueden extraer la humedad del suelo de forma independiente. Lo óptimo será el riego un par de veces a la semana. Si el clima es cálido, se riega a medida que se seca el suelo.

Para prevenir enfermedades, las plántulas de tomate inmediatamente después de la siembra se tratan con cloruro de cobre a razón de 30 g de sustancia por 10 l de agua.

Corbata de tomate

Los tomates cherry requieren ser atados. Para hacer esto, se colocan estacas de tres metros cerca de ellas a una profundidad de 50 cm. Se extiende una cuerda entre las estacas a una altura de 30 centímetros, a la cual se atan las plantas. La liga se repite a medida que crecen los arbustos, ya a una altura más alta. Cuando el tomate alcanza una altura de 2.2 metros, se puede detener el procedimiento.

Cereza: plantando semillas

Como puede ver, los tomates cherry se pueden cultivar independientemente sin ninguna dificultad, tanto en casa como en campo abierto. Son muy sabrosos, saludables y al mismo tiempo bastante modestos. Lo principal es preparar adecuadamente el suelo, observar el régimen de riego y atar oportunamente las plantas.