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Cangrejo japonés de tomate: descripción de la variedad y recomendaciones de cuidado


El cangrejo japonés de tomate a mitad de temporada se considera una de las mejores variedades de ensalada. Está incluido en el Registro Estatal de nuestro país como un cultivo de hortalizas adecuado para el cultivo en las condiciones de jardinería doméstica en las crestas de suelo abierto y protegido.

Descripción de la variedad de tomate cangrejo japonés

El creador de la variedad y el autor de la descripción de la bien probada variedad japonesa de cangrejo es la compañía de Altay Demetra-Sibir, un jardinero doméstico poco conocido. El período desde la aparición de las plántulas y antes de la maduración de la fruta es de aproximadamente cuatro meses.

Características de las variedades de frutos grandes de temporada media:

  • arbustos de tomate de tipo indeterminado, una altura media de un metro y medio, con inflorescencias simples;
  • hojas de tamaño mediano, verde claro;
  • frutos de forma circular plana, con indicadores suficientemente altos de nervaduras, no demasiado densos;
  • el color de la superficie de los frutos verdes es verde, con una mancha verde oscuro en el área del tallo;
  • el color de la superficie de la fruta en un estado de madurez del consumidor es rosa;

  • el número total de cámaras supera las siete;
  • el peso promedio de la fruta comercial puede variar entre 300-450 g;
  • la pulpa de frutas completamente maduras es carnosa, muy jugosa, con un sabor increíble;
  • las frutas no solo tienen un excelente sabor, sino también un aspecto básico;
  • Excelente resistencia a la derrota de TMV, apical y pudrición de la raíz es característica;
  • El rendimiento promedio de las frutas comercializables, sujetas a la tecnología de crecimiento y al uso del refugio de película, puede ser de aproximadamente 10-11 kg por metro cuadrado.

La principal ventaja de esta variedad puede considerarse con confianza, un buen rendimiento estable y una excelente resistencia al daño por las enfermedades más comunes en nuestro país.

Selección de variedades de tomate.

Requerimientos de suelo para el cultivo.

Los errores graves en el proceso de selección de un sitio a menudo causan una fuerte disminución en la productividad general. Al elegir un sitio para plantar tomate cangrejo japonés Es importante prestar atención a los siguientes requisitos de acuerdo con la tecnología de cultivo de este cultivo vegetal:

  • la parcela para plantar plántulas de tomate debe estar bien iluminada por el sol y no tener humedad excesiva;
  • los mejores precursores para los tomates son pepinos, calabacines, legumbres, zanahorias, repollo, lechuga, perejil y eneldo;
  • no recomiendo cultivar tomates después de papas, berenjenas y pimientos;
  • los arbustos de tomate se pueden plantar en su lugar anterior no antes de tres o cuatro años;
  • a pesar de que los tomates no son demasiado exigentes con la composición del suelo, se recomienda asignar parcelas con suelos sueltos ricos en nutrientes básicos para el cultivo de este cultivo de hortalizas;

  • se pueden obtener los mejores resultados y una alta productividad al cultivar tomate cangrejo japonés en suelos arcillosos con buena permeabilidad y capaces de calentarse rápidamente bajo la luz solar;
  • si el sitio está representado por suelos pesados ​​y arcillosos, demasiado fríos, entonces se requerirán medidas para mejorar la composición;
  • en suelos arenosos claros en la etapa de preparación previa a la siembra de crestas y excavación profunda, se debe aplicar una gran cantidad de fertilizantes orgánicos;
  • El indicador óptimo de acidez del suelo, adecuado para el cultivo de tomates, es un nivel de pH 5-5.5.

Puede plantar tomates de la variedad "cangrejo japonés" tanto en campo abierto como en crestas de invernadero, observando las fechas de plantación de acuerdo con el suelo y las condiciones climáticas de la región en crecimiento. El esquema de siembra estándar para las plántulas de tomate de esta variedad es de 50x40 cm con una densidad de siembra de no más de tres a cuatro plantas por metro cuadrado de área de siembra.

Reglas para plantar tomates

Los arbustos de tomate de tipo indeterminado se imponen en la formación y el atado. El cultivo de la variedad "cangrejo japonés" implica la formación de un arbusto de tomate en uno o dos tallos con pellizcos y atado (en condiciones de cultivo y pastoreo adecuados, una variedad alta es menos susceptible a diversas enfermedades, incluido el tizón tardío).

Una de las medidas más importantes en el cultivo de cangrejo japonés de tomate de gran fruto es el stepsonovki oportuno y adecuado:

  • al retirar al hijastro, debe dejar un pequeño "tocón", cuya longitud será de aproximadamente un centímetro, lo que evitará la formación rápida de un nuevo brote adicional;
  • Se recomienda el procedimiento de pastoreo por la mañana, sin eliminar simultáneamente más de tres o cuatro brotes adicionales;
  • Para evitar daños al arbusto del tomate por una infección por hongos, los hijastros deben separarse manualmente y no cortarse con tijeras o herramientas de jardín;

Cómo pellizcar tomates

  • el desarrollo más intensivo de los hijastros se forma sobre el primer pincel de flores, por lo que es muy importante llevar a cabo su eliminación oportuna;
  • En el proceso de pellizco, es aconsejable eliminar las hojas inferiores en contacto con el suelo en los arbustos de tomate;
  • La extracción regular de hijastros mejora la iluminación y la purga del arbusto de tomate, lo que permite acelerar la maduración de la fruta y reduce el riesgo de infección por una infección micótica o bacteriana;
  • El pellizco del tallo principal en las plantas altas de tomate se debe realizar sin falta, de modo que las frutas que se establecen tengan tiempo para madurar antes del inicio del clima frío severo.

Por supuesto, la variedad con frutas de una forma sorprendente que se asemeja a una garra de cangrejo, y con pulpa muy carnosa y sabrosa no dejará indiferentes a los fanáticos de las variedades de ensalada de frutas grandes y, sujeto a la tecnología de cultivo, permitirá obtener altos rendimientos con un trabajo mínimo.

Tomate cangrejo japonés: opiniones y recomendaciones de los residentes de verano

La variedad "cangrejo japonés" es relativamente nueva, pero se las arregló para ganar reconocimiento no solo para los cultivadores experimentados sino también para los principiantes, de acuerdo con los cuales las frutas de este tomate son increíblemente sabrosas, de gran tamaño e inusuales, en forma de garra. MLa carne es carnosa y muy jugosa, con un sabor dulce y excelente. Tomates de múltiples cámaras de color rosa oscuro.

Muchos productores de hortalizas sin saberlo trazan un paralelo con la variedad no menos popular y popular del criador N. Alexandrov, llamado "cangrejo amarillo japonés", que también forma frutos grandes y acanalados, tiene un excelente sabor y es capaz de alcanzar la alta productividad incluso de los jardineros sofisticados. Importante recordarque las plantas del material de semilla vendido por las empresas Aelita y Russian Garden a menudo forman frutos con una superficie más lisa y menos acanalada.

Errores en el cultivo de tomates

Las desventajas varietales del "cangrejo japonés" incluyen una formación única en la fruta en el área del tallo de una zona pronunciada de fibra densa de color verde blanquecino, así como una tendencia a la caída de los ovarios en condiciones de baja temperatura. La planta forma frutos muy pesados ​​y necesita ser atada. Además, las frutas demasiado grandes no siempre son convenientes para la preparación de algunos platos y el almacenamiento.